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| La cellule de réflexion conjointe UECBV-CLITRAVI |
La cellule de réflexion conjointe UECBV-CLITRAVI sur la durabilité a officiellement vu le jour en novembre 2009 dans le but de permettre un débat entre experts et de faciliter un dialogue fructueux au sein du secteur de la viande en Europe.
La mission du groupe de travail de l’UECBV est de fournir l’expertise de la filière européenne de la viande aux actions de l’UE visant une consommation et une production durables. Le groupe composé d’une dizaine d’experts se réuni au moins deux fois par an, oeuvrant à dissiper toute préoccupation en matière de durabilité de la filière de la viande par une approche au cas par cas, scientifique et fondée sur le savoir.
Au niveau international, la cellule a mené une coopération fructueuse avec l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) en ce qui concerne l’élevage durable. Les experts de la cellule de réflexion visent principalement à contribuer à une meilleure évaluation de la performance environnementale de l’élevage dans l’UE, que réalisent les scientifiques de la FAO.
En octobre 2010, la cellule de réflexion a adopté une position concernant les défis environnementaux, qui a été partagée par les autorités publiques européennes compétentes.
En juillet 2012, lancement du partenariat public-privé, sous la coordination de la Division de la Production et de la Santé Animales de la FAO.
Le secteur européen de la viande rouge, ainsi que ses homologues mondiaux ont uni leurs forces sous l’égide de l’Office international de la viande, lequel contribue au développement de ce partenariat pluridisciplinaire du FAO par l’étalonnage et la surveillance de la performance environnementale de l’élevage. Le secteur privé englobe l’Association internationale d’alimentation animale (AIAA), la Fédération internationale de laiterie (FIL), l’Office international de la viande (OIV), la Fédération internationale pour la santé animale (FISA), la Fédération internationale des producteurs agricoles (FIPA) et le Conseil avicole intenational (CAI). Pour en savoir plus sur le partenariat veuillez consulter le site de la FAO, ici.
En mai 2014, le projet de la viande PEF (Product Environmental Footprint) a été sélectionné par la Commission Européenne en vue de mettre en place le processus d'élaboration des différentes catégories et règles du PEF. L’UECBV est à la tête d’un consortium international qui travaille sur la mise en place de ces catégories et règles pour le bœuf, le porc et la viande d'agneau.
La mission du groupe de travail de l’UECBV est de fournir l’expertise de la filière européenne de la viande aux actions de l’UE visant une consommation et une production durables. Le groupe composé d’une dizaine d’experts se réuni au moins deux fois par an, oeuvrant à dissiper toute préoccupation en matière de durabilité de la filière de la viande par une approche au cas par cas, scientifique et fondée sur le savoir.
Au niveau international, la cellule a mené une coopération fructueuse avec l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) en ce qui concerne l’élevage durable. Les experts de la cellule de réflexion visent principalement à contribuer à une meilleure évaluation de la performance environnementale de l’élevage dans l’UE, que réalisent les scientifiques de la FAO.
Activité
En octobre 2010, la cellule de réflexion a adopté une position concernant les défis environnementaux, qui a été partagée par les autorités publiques européennes compétentes.
En juillet 2012, lancement du partenariat public-privé, sous la coordination de la Division de la Production et de la Santé Animales de la FAO.
Le secteur européen de la viande rouge, ainsi que ses homologues mondiaux ont uni leurs forces sous l’égide de l’Office international de la viande, lequel contribue au développement de ce partenariat pluridisciplinaire du FAO par l’étalonnage et la surveillance de la performance environnementale de l’élevage. Le secteur privé englobe l’Association internationale d’alimentation animale (AIAA), la Fédération internationale de laiterie (FIL), l’Office international de la viande (OIV), la Fédération internationale pour la santé animale (FISA), la Fédération internationale des producteurs agricoles (FIPA) et le Conseil avicole intenational (CAI). Pour en savoir plus sur le partenariat veuillez consulter le site de la FAO, ici.
En mai 2014, le projet de la viande PEF (Product Environmental Footprint) a été sélectionné par la Commission Européenne en vue de mettre en place le processus d'élaboration des différentes catégories et règles du PEF. L’UECBV est à la tête d’un consortium international qui travaille sur la mise en place de ces catégories et règles pour le bœuf, le porc et la viande d'agneau.
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